Nyheter



Tips till alla sommarfester

Denna ljuva sommartid brukar vara fullspäckad med en mängd olika festligheter. Studentmottagningar, bröllop och andra festligheter avlöser varandra och därför vill vi tipsa om våra bästa "festviner" som passar lika bra till grillkvällen med vännerna som present till brudparet eller den som fyller år. Dessutom bjuder kock-Anders på ett matnyttigt tips till vardera vin.

Skål och glad sommar!

Vita
Artnr 71512, Pouilly-Fuissé Tête de Cru, Chateau Fuissé, Bourgogne, Frankrike 199 kr
Passar till kokta havskräftor med en citron- och dillmajonnäs.

Artnr 75515, Meursault, Olivier Leflaive, Bourgogne, Frankrike 349 kr
Passar till stekt fisk med brynt smör, persilja och svamp.

Artnr 79224, Berg Roseneck Alte Reben Riesling Trocken, Weingut Leitz, Rheingau, Tyskland 269 kr
Passar som apertif eller till feta och salta charkuterier.

Röda
Artnr 87282, Calera Central Coast Pinot Noir, Kalifornien, USA 219 kr
Passar till örtgrillat fläskkött.

Artnr 79234, Brunello di Montalcino, Casanova di Neri, Toscana, Italien 389 kr
Passar till grillad kalventrecôte med spenat- och parmesansallad samt rödvinssmör.

Artnr 73040 Saint Joseph, Domaine Pierre Gonon, Rhône, Frankrike 259 kr
Passar till grillat nötkött med lätt smörkokt vitkål och persilja.