Nyheter



Exklusiva provningar på Mitt Kök 2015

Lär känna din vinproducent!

Vi erbjuder små intima provningar för våra medlemmar i Vinklubben där man kommer människan och vingården närmare. Boka din plats i god tid. Vi har 12 sittplatser per provning. Du betalar din provning med mässans 100-kuponger samtidigt som du köper din inträdesbiljett. Dessa kuponger lämnar du till oss i vår monter innan provningen startar. Var på plats senast 15 minuter innan provningen börjar. Eventuell avbokning får göras senast 24 timmar innan.

 

Tysk Riesling med Johannes Leitz (tors 15.00-15.30, sön 12.30-13.00)

Johannes Leitz från Rheingau är en av Tysklands bästa producenter. 2011 utsågs han till Årets Vinmakare i Tyskland. Han har en mycket intressant historia och kommer visa upp viner från olika vingårdslägen.

Provningen hålls på engelska

Antal platser: 12

Pris: 100 kuponger

För bokning kontakta vinklubben@johanlidbyvinhandel.se och ange antal samt vilken dag/tid du önskar plats på

 

Go West! Zinfandelprovning (tors 17.00-17.30, lör 13.30-14.00, sön 14.30-15.00)

Vi älskar USA och dess viner och vinmakare! Kom och låt oss visa vad stekheta och soliga Kalifornien har att erbjuda. Vi provar viner från Seghesios topplägen tillsammans med Johan Lidby.

Antal platser: 12

Pris: 100 kuponger

För bokning kontakta vinklubben@johanlidbyvinhandel.se och ange antal samt vilken dag/tid du önskar plats på

 

Mat och vin i kombination (tors 12.30-13.00, 16.00-16.30, fre 14.00-14.30, lör 16.00-16.30,

18.00-18.30, sön 13.30-14.00)

Det här är vad vi gillar allra mest på Vinhandeln och vår kock Anders Röberg är den som behärskar ämnet till fullo. Han sitter just nu i skafferiet och funderar ut vad han ska bjuda på, så håll utkik för mer info.

Antal platser: 12

Pris: 100 kuponger

För bokning kontakta vinklubben@johanlidbyvinhandel.se och ange antal samt vilken dag/tid du önskar plats på

 

Bourgogneprovning (lör 12.30-13.00)

Bourgogne har varit hett i flera år nu och fortsätter att vara en fantastisk, spännande och dynamisk region. Vi provar viner gjorda av druvorna Chardonnay och Pinot Noir från Olivier Leflaive. Lasse Solum leder provningen.

Antal platser: 12

Pris: 100 kuponger

För bokning kontakta vinklubben@johanlidbyvinhandel.se och ange antal samt vilken dag/tid du önskar plats på

 

Delamain Cognacsprovning (fre 16.00-16.30)

Missa inte detta unika tillfälle att prova Cognac med Olivier Jadeau från Cognachuset Delamain. Det här är en producent som skapat sig ett alldeles särskilt rykte som en av de bästa producenter av exklusiv Cognac. Produktionen kommer uteslutande från Grande Champagne, som är hjärtat av cognacsdistriktet och all produktion är av XO-kvalitet. Vissa av produkterna kan stoltsera med att ha legat 65 år på fat innan de släpps.

Provningen hålls på engelska

Antal platser: 12

Pris: 200 kuponger

För bokning kontakta vinklubben@johanlidbyvinhandel.se och ange antal samt vilken dag/tid du önskar plats på

 

Chablis Chablis! (lör 17.00-17.30)

Vi provar olika vingårdslägen från vår producent Jean-Marc Brocard som är områdets största ekologiska producent. Sebastien Gay finns på plats för att berätta hemligheten med Chablis.

Provningen hålls på engelska

Antal platser: 12

Pris: 100 kuponger

För bokning kontakta vinklubben@johanlidbyvinhandel.se och ange antal samt vilken dag/tid du önskar plats på

 

Det moderna Toscana! (fre 15.00-15.30)

Upptäck det moderna Toscana genom vår producent Brancaia. Det är få områden som har så mycket att erbjuda och just nu fullkomligt bubblar det om detta vackra vindistrikt. Lucia Borri är här och visar sina fantastiska viner.

Provningen hålls på engelska

Antal platser: 12

Pris: 100 kuponger

För bokning kontakta vinklubben@johanlidbyvinhandel.se och ange antal samt vilken dag/tid du önskar plats på

 

Vinhuset Poliziano (lör 14.30-15.00)

Lär känna vinhuset Poliziano bättre och låt en av de mest välrenommerade från sitt område guida dig i en provning från olika delar av Toscana. På plats finns Margherita Pallechi för att dela med sig av sin kunskap.

Provningen hålls på engelska

Antal platser: 12

Pris: 100 kuponger

För bokning kontakta vinklubben@johanlidbyvinhandel.se och ange antal samt vilken dag/tid du önskar plats på

 

Champagneprovning (fre 18.00-18.30)

Vi provar viner från ett av de äldsta husen i Champagne. Delamotte är något av en Chardonnayspecialist i området med sitt säte mitt bland Crand Cur gårdarna i Le Mesnil sur Oger. Det drivs idag ihop med det världskända grannhuset Salon, och de år som Salon inte görs ingår dessa druvor i Delamottes produktion. Sitt ner, njut och låt Lasse Solum guida er bland bubblorna.

Antal platser: 12

Pris: 100 kuponger

För bokning kontakta vinklubben@johanlidbyvinhandel.se och ange antal samt vilken dag/tid du önskar plats på

 

Det sanna Veneto (fre 17.00-17.30)

Välkommen att prova vin med Armando Castagnedi från Tenuta Sant' Antonio.

Ett vinhus som ägs och drivs av de fyra bröderna Castagnedi. En producent som gör karaktärsfulla matorienterade viner.

Provningen hålls på engelska

Antal platser: 12

Pris: 100 kuponger

För bokning kontakta vinklubben@johanlidbyvinhandel.se och ange antal samt vilken dag/tid du önskar plats på

 

Rhône (tors 14.00-14.30)

En kraftfull provning från bl.a. Domaine Santa Duc och Bosquet des Papes. Johan Lidby håller i provningen.

Antal platser: 12

Pris: 100 kuponger

För bokning kontakta vinklubben@johanlidbyvinhandel.se och ange antal samt vilken dag/tid du önskar plats på

 

Höstviner Johan Lidby (fre 12.30-13.00)

Prova vin tillsammans med Johan Lidby.

Antal platser: 12

Pris: 100 kuponger

För bokning kontakta vinklubben@johanlidbyvinhandel.se och ange antal samt vilken dag/tid du önskar plats på


Välkommen med din anmälan! 




Ännu ett vin från Johan Lidby Vinhandel med kunglig glans!

Fredagen den 4 september gav Kungaparet Sverigemiddag på Kungliga slottet. Kungafamiljen vill genom Sverigemiddagen uppmärksamma personer som gjort betydande insatser lokalt, regionalt eller nationellt. Paracombe Sauvignon Blanc serverades till en smörbakad laxfilé med svampduxelle, mandelkrisp, vindruvor och beurre blanc.
Vinets aromatiska smak med inslag av citrus, kiwi och passionsfrukt passar utmärkt till fisk och skaldjur och finns att beställa på Systembolaget artikelnr 95285, 145 kr. 
Läs hela artikeln på www.kungahuset.se