Johans Vinblogg

Rabl Gruner Veltliner Bag-in-Box dagens julvinstips!

Till julmaten, såväl som till alla de stunder då vi lagar denna högtids maträtter, kan det smaka gott med ett glas vitt vin. Dagens tips är därför en av Sveriges mest hyllade Bag-in-Box från en av de senaste årens mest uppskriva vinproducenter: Rudolf Rabl från Österrike. 2010 Gruner Veltliner från Rabl bjuder på en mycket rik fruktighet som backas upp av en läskande och uppfriskande syra. Vinet har ingen fatkaraktär vilket ger det möjligheten att passa till en rad olika maträtter. Vi har provat det till olika sorters rökt fisk och kött, korvar, köttbullar och julens alla ostar. Det fungerade underbart till det mesta. I början av december utsågs Rabl Gruner Veltliner Bag-in-Box till ev Sveriges tre bästa vita Boxar. Att Sveriges samlade vinjournalister delar min uppfattning om detta vins förträfflighet värmer i denna allt mörkare och kallare månad. Vinet finns i ungefär hälften av Systembolagets butiker. Finns det mot förmodan inte kan man naturligtvis beställa det.

View Comments

Grüner Veltliner BiB

  • Typ: Vitt
  • Årgång: 2008
  • Producent: Weingut Rabl
  • Druvsammansättning: Grüner Veltliner 100%
  • Pris: BiB 1500 ml 159 kr
  • Artikelnummer: 2296

Dagens julklappstips!

Från och med idag och fram till julafton tänkte jag börja med att lägga ut olika julklappstips i flytande form, som kommer att passa perfekt antingen att ge bort eller att njuta av med släkt och vänner i dessa festbetonade dagar. Jag börjar med 2007 Castello di Fonterutoli som är ett underbart elegant och nyansrikt vin. Det kommer dessutom nu i en elegant presentförpackning! Finns det inte i din butik så beställ det. Du har det inom en vecka! Vänliga hälsningnar, Johan

View Comments

Prova viner ur Beställningssortimentet och beställ direkt på mässan!

För första gången kan ni nu under mässan "Mitt Kök" (Älvsjömässan 10-13 november) prova viner ur beställningssortimentet och beställa direkt i vår monter! Det känns som ett underbart steg framåt att ni nu efter att både provat och diskuterat vinet med oss kan lägga en beställning, utan att först gå till Systembolaget. Varmt välkomna till oss och missa inte möjligheten att beställa våra två "Julspecialer": Brancaia X-mas 2009, ett fylligt och mustigt vin från Toskana och Delamain X-mas Cognac. Något att ge bort eller kanske bara njuta av själv under den kommande julledigheten. Men passa på under helgen för de finns endast i begränsade upplagor! Välkommen till oss, Johan

View Comments

Delamain Christmas Cognac XO

  • Typ: Sprit
  • Producent: Delamain Cognac
  • Druvsammansättning:
  • Pris: 500 ml 501 kr
  • Artikelnummer: 89000

Kom och besök oss på "Mitt Kök" mässan i Stockholm nu under helgen!

Den fantastiskt populära mässan "Det Goda Köket" som går av stapeln på Älvsjömässan söder om Stockholm, har i år bytt namn till "Mitt Kök" och blivit en dag längre! Portarna slår upp redan i morgon torsdag, klockan 11 och vi håller på hela helgen. Varmt välkommen att besöka oss där. Vi har en helt ny monter och får fint besök från utlandet i form av Armando Castagnedi från Tenuta Sant' Antonio, Andrew Costello från Fonseca Ports och Carina Falcone från Marchesi Mazzei i Toscana. Vi erbjuder som vanligt provning av viner både på bredden och djupet. Viner från Brocard, Rabl, Olivier Leflaive, Castello di Fonterutoli, Poliziano, Seghesio, Tenuta Sant' Antonio, Champagne Delamotte, Fonseca Ports och Cognac Delamain väntar på er. I år kommer vi även att, under ledning av vår kock Anders Röberg, genomföra tre mat- och vinprovningar. Anmäl dig i montern då platserna är begränsade... Ni får också möjlighet att prova några av novembers nya viner på Systembolaget, till exempel Brancaia Christmas som kan bli en uppskattad julklapp! Varmt välkommen önskar vi er alla, Johan

View Comments

Brancaia TRE XMAS

  • Typ: Rött
  • Årgång: 2009
  • Producent: Casa Brancaia
  • Druvsammansättning: Sangiovese 87%, Cabernet Sauvignon 8%, Merlot 5%
  • Pris: 750 ml 139 kr
  • Artikelnummer: 75501

Våra producenters viner skördar framgångar i "Sveriges Största Vinprovning"

I senaste numret av tidningen Allt om Mat har tre av Sveriges mest erfarna vinprovare smakat igenom hela det ordinarie sortimentet av viner som Systembolaget erbjuder. Flera av våra producenters viner hedras och jag vill passa på att nämna några av dem. Petit Chablis Domaine Sainte Claire från Jean-Marc Brocard utses till sortimentets "mest prisvärda vita vin" !! Det har artikelnummer 5588 och kostar 105:- Brocard får även fyndstämpel på följande viner: Jurassique (5688, 99:-), Chablis 1:er cru Montee de Tonnerre (5587, 199:-), Chablis Vieilles Vignes (5595, 169:-), Chablis Domaine de la Boissonneuse (5624, 159:-) och Chablis Grand Cru les Clos (5582, 369:-)!! Vilken uppvisning om jag får säga det själv! Flera av våra producenters röda viner får också "Fyndstämpel". Bland andra samtliga tre viner vi har listade från familjen Mazzei i Toscana. Castello di Fonterutoli (32130, 289:-), Fonterutoli (32229, 149:-) samt Serrata Belguardo (22955, 99:-). Viner väl värda att leta efter med andra ord! Vill ni har tips på passande mat till dessa viner maila direkt till Kock-Anders på anders@johanlidbyvinhandel.se

View Comments