Johans Vinblogg

Glad sommar önskar vi er alla!

Låt sommaren bli en tid av ro, värme och gemenskap. Och glöm inte att de största vinupplevelserna kommer till oss när vi är öppna och mottagliga i våra sinnen.

View Comments

Veckans vintips

Denna vecka vill jag slå ett slag för ett underbart vin från den Toskanska kusten! Serrata Belguardo 2008 från den anrika och ytterst kvalitetsmedvetna familjen Mazzei. Ett vin som blandar generös varm fruktighet med kryddor och en typisk italiensk elegans. Passar till det mesta i köttväg som ni lägger på grillen, vårbufféerna och ostbrickan. Finns i 70 av Systembolagets butiker men kan beställas till samtliga. Det kostar 99 kronor per butelj men ger en upplevelse värd betydligt mycket mer. Artikelnummer 22955. Önskar er alla en trevlig helg! Johan

View Comments

Nu stundar våren och den ljusa tiden!

Jag nog inte den ende som varje år förvånas över hur ljust och underbart det blir efter månader av vintermörker! En tid på året där vi längtar efter både samvaro och tid utomhus. En tid då maten blir grönare och lättare och vinets färg gärna skiftar i rosa. Vårens stora rosényhet är Belguardo rosé 2010 för 89:- från familjen Mazzei i Toscana som släpps i 300 av Systembolagets butiker den 16 maj. Ett fruktigt, friskt och elegant vin som passar både som elegant drink före maten och som ledsagare till vårens- och sommarens alla glada måltider. Förutom detta finns flera viner i beställningssortimentet som ni nu bekvämt kan beställa hemifrån. Bourgogne Pinot Noir rosé från Brocard och Rabl Zweigelt rosé för att bara nämna två. Jag önskar er alla en glad och ljus vår!

View Comments

Nu kan man söka viner efter importör på Systembolagets nya hemsida!

I slutet av februari lanserade Systembolaget en ny hemsida. Jag har ännu så länge bara ytligt varit runt och bekantat mig med den. Men en funktion som jag hoppats på finns nu äntligen! Nu går det att söka viner sorterat på importör. Det är i mina, och säkert i många av mina kollegors ögon, ett stort steg framåt. Under de gångna 7-8 åren har Systembolaget konsekvent omöjliggjort ( i sina egna publikationer, hemsida och nyhetsbrev) för sina kunder att veta vilken importör som står bakom vilka viner. Det har känts minst sagt frustrerande eftersom vi är många inom vår bransch som sätter en stolthet i att arbeta kvalitativt, långsiktigt och med en klar vision om vilken typ av viner vi står för. Vi har sedan starten 1999 haft förmånen att utifrån egen övertygelse välja vilka producenter och vilka viner vi vill arbeta med. Hand i hand med detta strävar vi ständigt efter att göra avståndet mellan vingården, producenten och er kunder så litet som möjligt. Vår övertygelse är att kunskap om vingårdarna och människorna bakom vinerna inte bara förhöjer njutningen av vinet utan även skapar fantastiska möten mellan oss människor. Möten som ger måltiden och vinerna större dimensioner. Genom att tydliggöra vem som importerar vinet har Systembolaget nu gjort det enklare för oss att skapa dessa möten! Vi arbetar med målet att skapa en vinmässig förtroenderelation oss emellan som förhoppningsvis leder till att ni ser Johan Lidby Vinhandel som er personliga vinhandlare även om vi inte har några egna butiker. Jag hoppas att vi ses under någon av vårens alla mässor, vänliga hälsningar, Johan

View Comments

Tack till er alla som kom på Mazzeimiddagen i torsdags!

I torsdags hade vi glädjen att välkomna Francesco Mazzei från Castello di Fonterutoli i Chianti för en vinmakarmiddag på Gondolen i Stockholm. Maten var utsökt och vinerna lyste upp denna januarikväll ordentligt. För mig var ett av kvällens viner Castello di Fonterutoli 2001 serverad från 5 liters buteljer. Vilken fräschör och komplexitet! För er som har möjlighet att lagra vin några år, rekommenderar jag starkt att ni köper några flaskor av den aktuella årgången 2006. Ni kommer att bli rikligt belönade! 2006 utsågs till årets röda vin av Sveriges vinskribenter förra året. Ett av kvällens största utropstecken var "vanliga" Fonterutoli 2004 på mangum. Ett vin som börjat att visa mognad och komplexitet men som kommer att fortsätta att utvecklas positivt många år framöver. Just nu säljer vi 2008 på Systembolaget och för er som har missat det kan jag varmt rekommendera att köpa en låda. Drick 6 flaskor under året och spara de andra sex i tre till fyra år så kommer ni inte att bli besvikna. Investeringen på 149:- som varje flaska betingar kommer att kännas som oerhört välinvesterade pengar om några år! Med dessa ord vill jag önska er en god fortsättning på det nya året! Johan

View Comments