Sortiment · Utbud · Piemonte, La Morra, Barolo

Cascina Ballarin Piemonte, La Morra, Barolo

Fakta

Ett stenkast utanför byn La Morra ligger vineriet och familjehemmet Cascina Ballarin. Här har familjen Viberti bott och odlat inte bara druvor utan också frukt sedan tidigt 1900-tal. Bröderna Giorgio & Gianni tog 1998 över ansvaret för den 7 hektar stora, eller lilla, egendomen och driver vidare det kvalitetsinriktade arbete pappa Luigi och mamma Anna startade. Ballarin är sedan länge familjens smeknamn och anspelar på, som synes på etiketten, en, i varje fall tidigare, dansant förmåga. De 7 hektaren är fördelade på 3 växtlägen, två i La Morra samt ett i Monforte d´Alba. I båda byarna domineras jordmånen av en hårt packad märgel (Kalkrik blandning av sten-, grus & lera) med den skillnaden att La Morra har en högre andel blå märgel vilket innebär en högre halt av marin fossil. Produktionen uppgår till cirka 40 000 flaskor. Man odlar i huvudsak Nebbiolo, Barbera & Dolcetto men även en liten del Cabernet Sauvignon och Chardonnay. Genomgående är stockarna gamla med de äldsta på cirka 75 år. Man är noga med att påpeka att man ser sig själva som odlare varför vikten av arbetet i vingårdarna inte nog kan understrykas.

Viner

Årgång Typ Land Region
Ballarin Langhe Nebbiolo 2014 Rött Italien Piemonte
Barolo Tre Ciabót 2011 Rött Italien Piemonte
Cino Langhe Rosso 2015 Rött Italien Piemonte
Dolcetto d´Alba Pilade 2016 Rött Italien Piemonte

Privatimport

Årgång Typ Land Region
Ballarin Langhe Nebbiolo Magnum 2014 Rött Italien Piemonte

Bildgalleri

Tillbaka