Sortiment · Utbud · Champagne

Champagne Salon Champagne

Fakta
  • Ingen statistik
http://www.salondelamotte.com/

Champagnehuset Salon är resultatet av en mans dröm och envishet; Aimé Salon. Han skapade från början en Champagne för sig och sina vänner som mötte en så stor uppskattning att han så småningom började sälja den öppet. Efter att ha sökt länge efter de rätta lägena bestämde han sig för att hämta druvorna till Salon från byn Le Mesnil sur Oger. Den första kända årgången var 1905, men det var först efter världskriget som han egentligen startade producera vinerna kommersiellt. I Le Mesnil sur Oger hittade han den terroir som hade den perfekta balansen för att göra en Champagne som kunde vara både elegant och kraftfull. Än idag kommer druvorna från samma odlarfamiljer och vingårdar som i början på seklet. Salon skapade en stil som vi idag världsvant betecknar ”blanc de blancs”, och man endast framställer de årgångar som når upp till önskad kvalitet. De årgångar som producerats är 1905, 09, 11, 14, 21, 25, 28, 34, 37, 42, 43, 46, 47, 48, 49, 51, 53, 55, 56, 59, 61, 64, 66, 69, 71, 73, 76, 79, 82, 83, 85, 88, 90, 95, 96, 97, 99, 2002 och 04. Under 2017 kommer även vintage 2006 att lanseras vilket är den 40:e årgången.

Viner

Årgång Typ Land Region
Salon 2004 Mousserande Frankrike Champagne
Salon magnum 2004 Mousserande Frankrike Champagne

Bildgalleri

Tillbaka