Sortiment · Frankrike · Bourgogne, Côte de Nuits · Domaine Bruno Clair

Vosne Romanee Les Champs Perdrix 2014

Vosne Romanee Les Champs Perdrix

Pris på Systembolaget:

750 ml: 799 kr

Artikelnummer: 95217

  • Typ: Rött
  • Årgång: 2014
  • Producent: Domaine Bruno Clair
  • Område: Frankrike, Bourgogne, Côte de Nuits
  • Jordbruk: Konventionellt
  • Flaskförslutning: Naturkork
  • Druvsammansättning: Pinot Noir 100%
  • Produktblad: Skriv ut
  • Utseende: klar, röd färg
  • Doft: Ungdomlig, kryddig, nyanserad doft med en fin yppig frukt och inslag av skogshallon, viol, lakrits, kanel, mineral och fat.
  • Smak: Ungdomlig, kryddig och komplex smak med inslag av skogshallon, körsbär, lakrits, kanel, mineral och fat. Vinet har en lång och komplex avslutning.

Pris på Systembolaget:

750 ml: 799 kr

Artikelnummer: 95217

Bruno Clair äger 0,92 hektar av denna vingård som trots sitt läge rakt ovanför den berömda vingården La Tâche ”bara” är en byappellation Vosne Romanée. Stockarnas ålder är drygt 60 år och det ger upphov till små koncentrerade druvor som ger mycket djup och koncentration till vinet. Musten fick jäsa på öppna träkar. Efter avslutad jäsning lagrades vinet på fat av fransk ek i 18 månader. En tredjedel av faten var nya.
Vinet buteljerades utan varken filtrering eller klarning.
Efter en mild vinter så kom en varm och fin vår med fint väder också under blomningen. Juli var en månad som blandade fint väder och värme med en hel del regn och det såg ut att bli en väldigt tidig skörd. I augusti blev det mycket svalare och det regnade frekvent vilket gjorde att mognadstakten avtog, man började bli oroliga över om druvorna skulle hinna mogna innan röta skulle ta överhand. Då kom september med soligt väder och relativt svala temperaturer vilket gjorde att risken för röta avtog och druvorna kunde mogna till fullo men bibehålla en fin syranivå. I slutändan så är 2014 en bra årgång med en klar fin frukt och bra balans.

Domaine Bruno Clair ligger i den nordligaste av Côte de Nuits byar, nämligen Marsannay-la-Côte. Egendomen skapades ursprungligen 1920 av Brunos farfar men delades upp 1985 på grund av arvstvister. Bruno, som hade startat under eget namn redan 1979, fick 1986 familjens förtroende att sköta en rad högkvalitativa lägen i olika byar i främst Côte de Nuits. 1993 lyckades Bruno utöka egendomen med vingårdar i Côte de Beaune och idag sträcker sig egendomen över totalt 25 hektar. Hälften av dessa återfinns i den lite okända och mycket underskattade byn Marsannay. Målsättningen är alltid att framställa eleganta och nyansrika viner som tydligt återspeglar den jordmån vinrankorna vuxit i. Stor möda läggs på arbetet i vingårdarna och all mark plöjs upp. Inga konstgjorda bekämpningsmedel används och endast naturlig kompost tillåts. Bruno själv ansvarar för vingårdarna medan hans lojala önolog, Philippe Brun, har ansvarat för vinifikationerna alltsedan starten 1979.

blog comments powered by Disqus
Tillbaka