Sortiment · Frankrike · Champagne · Champagne Delamotte

Delamotte Blanc de Blancs Vintage MGN 2007

Delamotte Blanc de Blancs Vintage MGN

Pris på Systembolaget:

1500 ml: 1429 kr

Artikelnummer: 77968

  • Typ: Mousserande
  • Årgång: 2007
  • Producent: Champagne Delamotte
  • Område: Frankrike, Champagne
  • Jordbruk: Konventionellt
  • Flaskförslutning: Naturkork
  • Druvsammansättning: Chardonnay 100%
  • Produktblad: Skriv ut
  • Utseende: Ljusgul
  • Doft: Mineralrik och samtidigt lätt rostad med inslag av hasselnötter, gul frukt, jasmin och apelsinblom.
  • Smak: Torr, djup och nyanserad med komplex frukt och fin balans. Tillgänlig redan idag med rostade angenäma toner i eftersmaken.

Pris på Systembolaget:

1500 ml: 1429 kr

Artikelnummer: 77968

Lanseras i beställningssortimentet 2017-06-19.

Omdömen och Recensioner

93 poäng (++)
av Dina Viner Professional Edition nr 1 2017
"En ung, fräsch champagne med klingande ren frukt, bra balans, bra syra och inslag av grapefrukt, pomelo, vita päron, litchi, färsk ananas, blommor och mineraler. Drick 16-21."

Bästa köp!
av Allt om Vin, Stora Vinguiden, nr 1 2017
"Stram, fruktren doft med hustypisk mineralprofil. Torr, karaktärsfull smak i klart matvänlig, bestämd, ändå kravlös stil."

17,5 Poäng
av Munskänkarna Nr 8 2015
''Finstämd, komplex, läcker doft av chokladpraliner, citroner, smör, toast och fin mineralitet. Ren och elegant med en ungdomlig smak. Klingande ren fruktsyra med en lätt kropp och fin mousse.''

Ett strålande vin av hög kvalitet av Allt om Vin Nr 7 2016
''Fräsch, pigg, komplex doft med en fin urspungskaraktär. Bra, ren, fruktdriven aperitifsmak.''
 

Delamotte är ett av de få negocianthusen i Champagne som producerar en Blanc de Blancs från enkom Grand Cru-byar. I Delamottes fall kommer druvorna från de allra bästa byarna i Côte de Blancs: Le Mesnil sur Oger, Oger, Cramant och Avize. Detta ger viner med god mineralitet, nyansrikedom och fantastisk elegans. Vinifikationen är enkel, musten jäser på rostfria tankar med neutral jäst. Vinet skapas genom en blend i mars året efter skörd och sedan får det mogna på sin jästfällning i minst fem år innan det skiljs från jästen. Lagen kräver tre år men hos Delamotte menar man att det krävs en längre tid för att få fram de eleganta och subtila tonerna som druvorna fått av jordmånen de vuxit i. Dosage 7 g/ l
2007 var ett motsägelsefullt år. En varm vinter följdes av en lika varm vår. Sommaren var dock sval och det var inte förrän andra hälften av augusti som det vackra vädret åter gjorde entré. Det banade dock vägen för en fin och kvalitativt bra skörd som startade för Delamotte redan den 30 augusti. Vinerna blev balanserade och relativt yppiga med en ungdomlig charm som gör att de redan nu kan njutas med behag, även om de som brukligt när det gäller Delamotte kommer att kunna lagras länge om man har tålamod och plats.

Delamotte grundades 1760 och är således det sjätte äldsta Champagne-huset. Det drivs idag ihop med grannhuset Salon och de år som Salon inte görs, bildar dessa druvor basen till Delamottes produktion. Årligen framställs endast ca 600 000 buteljer hos Delamotte. Totalt arbetar elva personer hos Delamotte. Strävan är att uppnå en Champagne som präglas av elegans, fruktighet och generositet.

blog comments powered by Disqus
Tillbaka