Sortiment · Frankrike · Champagne · Champagne Delamotte

Delamotte Blanc de Blancs NV MGN

Delamotte Blanc de Blancs NV MGN

Pris på Systembolaget:

1500 ml: 1049 kr

Artikelnummer: 77438

  • Typ: Mousserande
  • Producent: Champagne Delamotte
  • Område: Frankrike, Champagne
  • Jordbruk: Konventionellt
  • Flaskförslutning: Naturkork
  • Druvsammansättning: Chardonnay 55%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 10%
  • Produktblad: Skriv ut
  • Utseende: Ljust gul med små eleganta bubblor.
  • Doft: Nyanserad doft med inslag av mogna citrusfrukter, vita blommor och brioche.
  • Smak: Torr, mycket frisk och elegant med en härligt gräddig mousse och toner av grönt äpple, citrus, grädde och brioche.

Pris på Systembolaget:

1500 ml: 1049 kr

Artikelnummer: 77438

100 % Chardonnay från Côte de Blancs, framför allt från de egna odlingarna i Le Mesnil, Avize och Oger.
De årgångar som man inte producerar Champagne hos Salon låter man även dessa viner ingå. Detta ger en mycket typisk husstil som kännetecknas av elegans men samtidigt kraft. Vinet har lagrats minst fyra år på sin jästfällning innan dégorgering. En kvalitetsinvestering som kan jämföras med minimilagringstiden på 15 månader.
Dosage 8 gr/ l, basvinet är från årgång 2007.

Delamotte grundades 1760 och är således det sjätte äldsta Champagne-huset. Det drivs idag ihop med grannhuset Salon. Årligen framställs endast ca 600 000 buteljer hos Delamotte. Det huvudsakliga druv-behovet täcks upp i Le Mesnil sur Oger, Avize och Oger men man kompletterar även med druvor från Montagne de Reims och Vallée de la Marne. Totalt arbetar elva personer hos Delamotte. Strävan är att uppnå en Champagne som präglas av elegans, fruktighet och generositet.

blog comments powered by Disqus
Tillbaka