Sortiment · Frankrike · Bourgogne, Givry · Domaine Francois Lumpp

Givry 1:er Cru Crausot 2015

Givry 1:er Cru Crausot

Pris på Systembolaget:

750 ml: 419 kr

Artikelnummer: 71144

  • Typ: Rött
  • Årgång: 2015
  • Producent: Domaine Francois Lumpp
  • Område: Frankrike, Bourgogne, Givry
  • Jordbruk: Konventionellt
  • Flaskförslutning: Naturkork
  • Druvsammansättning: Pinot Noir 100%
  • Produktblad: Skriv ut
  • Utseende: Klar, röd färg
  • Doft: Ungdomlig, nyanserad, kryddig och mineraldriven doft med inslag av hallon, rosor, körsbär, mineral, nejlika och fat.
  • Smak: Ungdomlig, frisk och kryddig smak med inslag av hallon, körsbär, nejlika, mineral och fat. Lång och mineraldriven eftersmak.

Pris på Systembolaget:

750 ml: 419 kr

Artikelnummer: 71144

Crausot är en 1:er Cru belägen strax utanför kommungränsen till Givry i kommunen Jambles. Francois har 0,93 ha planterade med pinot noir och 0,63 ha chardonnay i denna 1:er Cru. Vingården ligger ca 276 meter över havet i lätt sluttande sydlig orientering. Stockarna ät drygt 25 år gamla. Vinet jäser på rostfria ståltankar och lagras sedan i ca 12 månader på 228 liters ekfat. Ca 70% av faten är nya, något som den koncentrerade frukten inte har något problem att integrera.
En mild vinter följdes av en fin och torr vår. Även i juni fortsatte det fina vädret och nu kom också värmen. Blomningen skedde snabbt och under fina väderförhållanden. Under juli månad var det mycket varmt och torrt vilket ledde till att vinrankorna i många vingårdar drabbats av " stress" i brist på vatten. De fina vädret fortsatte under augusti månad och man skördade relativt tidigt. Skörden var något mindre än genomsnittet men druvorna i ett perfekt skick. Årgången kännetecknas av en yppig och generös frukt med en fin koncentration.

Francois Lumpp ärvde tillsammans med sin bror deras familje-Domaine i Givry under slutet av 70 talet. 1991 startade Francois tillsammans med sin fru Isabelle sin egen Domaine. De började då från scratch med att nyplantera vingårdar i några av Givrys bästa 1:er Cru lägen med det bästa plantmaterial man hade ifrån familjens vingårdar ( sélection massale ). Precis som i Côte d´or så ligger de bästa vingårdslägena i Givry i mitten av sluttningarna, det är också där som hjärtat av Francois Lumpps vingårdar ligger.
Man arbetrar minutiöst i vingårdarna och Francois känner dom verkligen utan och innan! Francois har planterat och odlat alla sina vingårdar ifrån första början, något som blir mer och mer ovanligt i Bourgogne. Vinerna är rena och klara med fin energi och tydligt ursprung och Domaine Francois Lumpp betraktas av många som den klarast lysande stjärnan i Givry!

blog comments powered by Disqus
Tillbaka