Sortiment · Frankrike · Loire, Bourgueil · Domaine Pierre Jacques Druet

Bourgueil Grand Mont 2000

Bourgueil Grand Mont

Pris på Systembolaget:

750 ml: 189 kr

Artikelnummer: 95806

  • Typ: Rött
  • Årgång: 2000
  • Producent: Domaine Pierre Jacques Druet
  • Område: Frankrike, Loire, Bourgueil
  • Jordbruk: Konventionellt
  • Flaskförslutning: Naturkork
  • Druvsammansättning: Cabernet Franc 100%
  • Produktblad: Skriv ut
  • Utseende: Medeltät, röd färg med tegelkant.
  • Doft: Mogen, stor och nyanserad doft med inslag av svarta vinbär, plommon, choklad, örter, läder och fat.
  • Smak: Balanserad, komplex och mogen smak med inslag av svarta vinbär, plommon, choklad, fat och örter. Vinet har en lång och komplex eftersmak.

Pris på Systembolaget:

750 ml: 189 kr

Artikelnummer: 95806

Grand Mont är namnet på en av de idag mer välkända vingårdarna i byn Benais. Den ligger i den övre delen av byn på några av de brantare sluttningarna i området Bourgueil. Jordmånen är ett lager om 60 centimeter kalkblandad lera på en grund av tuffeau (hård kalkplatå) och detta tillsammans med den fina södersluttningen ger viner som är bland de kraftfullaste och rikaste i appellationen. Om det hade funnits 1:er cru viner hade detta med all sannolikhet ha varit den första att bli klassad som det och detta mycket tack vare Druet som redan 1980 vinifierade vingårdsläget separat. Han var den första som även sålde vin med vingårdsnamnet Grand Mont och han har 2,5 hektar av den. Åldern på stockarna är mellan 55 och 65 år gamla och detta ger en låg avkastning med koncentrerade druvor. De tillhör alltid de kraftigaste som Druet skördar varje år.

Pierre Jacques Druet kom till Bourgueil 1980 efter studier både i Bourgogne och i Bordeaux. Efter avklarad önologexamen tog en lång karriär vid ett tyskt tillverkningsföretag vid, innan han återvände som tekniskt ansvarig för en stor negociantfirma i Bordeaux. Men Pierre Jacques ville producera egna viner och återvände till sitt ursprung i Loiredalen. Efter att ha startat med att hyra både vingårdar och lokaler har han idag 20 hektar mark i Bourgueil och en funktionell men enkel vinifikationsanläggning. Med sina erfarenheter från andra områden insåg Pierre Jacques snart att Bourgueil inte är ett homogent område utan det består av en rad olika vingårdslägen med unika jordar, exponeringar och mikroklimat. Han började vinifiera samtliga lägen för sig och man kan utan omsvep säga att han ligger bakom mycket av den utveckling området sett de senaste trettio åren.Vinerna får mogna länge innan de släpps till försäljning och de visar på Loiredalens fantastiska förmåga att producera personliga, eleganta och nyanserade viner.

blog comments powered by Disqus
Tillbaka