Sortiment · Frankrike · Vin de France · Laurent Miquel

Laurent Miquel Albarino 2016

Laurent Miquel Albarino

Pris på Systembolaget:

750 ml: 136 kr

Artikelnummer: 70688

  • Typ: Vitt
  • Årgång: 2016
  • Producent: Laurent Miquel
  • Område: Frankrike, Vin de France
  • Jordbruk: Konventionellt
  • Flaskförslutning: Syntetkork
  • Druvsammansättning: Albarino 100%
  • Produktblad: Skriv ut
  • Utseende: Vinet har en briljant, ljusgul färg.
  • Doft: En nyanserad, något aromatisk och fruktig doft med inslag av lime, persika och vita blommor.
  • Smak: Torrt, friskt och fruktigt med inslag av lime, persika och vita blommor. Vinet har en fin fräschör och en lång, nyanserad avslutning.

Pris på Systembolaget:

750 ml: 136 kr

Artikelnummer: 70688

Vinet är gjort på 100 procent Albarino ifrån vingårdar belägna på hög höjd utanför byn Lagrasse.

Albarino togs med till Galicien för flera hundra år sedan av Franska munkar när de vandrade den mytomspunna pilgrimsleden till Santiago de Compostela. När Laurent upptäckte de svala och kalkstensdominerade vingårdarna ovanför byn Lagrasse i Corbières, bestämde sig Laurent för att återigen placera Albarino på den Franska kartan!
Skörden sker nattetid för bibehålla frukt och fräschör. Jäsningen sker på ståltankar vid en temperatur av 16-17 grader. Vinet lagras sedan med jästfällningen på ståltankar fram till buteljering. Skördeuttaget är lågt och ligger på i genomsnitt 25hl/ha.
2016 var ett av de torraste åren under 2000 talet. Under vintern så föll ungefär halva den normala nederbördsmängden och under sommaren nästan ingen nederbörd alls! Under växtsäsongen så drabbades många av vingårdarna av "stress" och mognaden gick långsamt. Det gjorde att man i slutändan skördade sent. Till skillnad från de flesta regioner i Frankrike så hade man inga problem med frost, hagel (undantaget Pic Saint-Loup där 1000 hektar drabbades av hagel) eller röta. Skörden är ca 25% mindre än normalt men har gett exceptionella röda viner med stor koncentration och djup samt vitviner och roséviner med balans och fräschör.

Laurent Miquel är en ung och företagsam vinmakare med rötter i St Chinian och familjeegendomen Château Cazal Viel. Denna egendom på cirka 150 hektar, har varit en central odlare i flera sekel men ruinerades av flera generationers vanstyre. Henri Miquel, som är Laurents far, byggde enträget åter upp egendomen till en av de ledande i St Chinian och Languedoc. Laurent utbildade sig till vinmakare och har med Château Cazal Viel som bas bildat en négociant-verksamhet under sitt eget namn. I samarbete med druvodlare i Languedoc skapar Laurent moderna viner med intensiv fruktighet som dock bygger på en solid struktur.

blog comments powered by Disqus
Tillbaka