Sortiment · Frankrike · Rhône · Mas de Libian

Mas de Libian Khayyâm 2016

Mas de Libian Khayyâm

Pris på Systembolaget:

750 ml: 149 kr

Artikelnummer: 90588

  • Typ: Rött
  • Årgång: 2016
  • Producent: Mas de Libian
  • Område: Frankrike, Rhône
  • Jordbruk: Biodynamiskt
  • Flaskförslutning: Naturkork
  • Druvsammansättning: Grenache 75%, Syrah 15%, Mourvèdre 10%
  • Produktblad: Skriv ut
  • Utseende: Klar blåröd färg
  • Doft: Nyanserad doft med inslag av Hallon, blåbär, mineral, choklad, lakrits, örter och fat.
  • Smak: Fruktig, frisk och nyanserad smak med elegant struktur och inslag av hallon, blåbär, mineral, choklad, lakrits, örter och fat. Vinet har en lång och nyanserad avslutning.

Pris på Systembolaget:

750 ml: 149 kr

Artikelnummer: 90588

Vinet "Khayyâm" har fått sitt namn efter en persisk matematiker och filosof som levde på 1000 talet. Han skrev åtskilliga texter som hyllade både vin och kvinnor och detta har de många kvinnorna på mas de Libian tagit fasta på.
Vingårdarna ligger sydligt exponerade och jordmånen domineras av stora runda stenar (som det gör i Chateauneuf du Pape). Druvorna avstjälkas och blandas i samma jäskar. Macerationstiden uppgår till 18 dagar och därefter förs 40 % av vinet över på stora ekliggare. Resten lagras på tank. Mognadsperioden uppgår till 10 månader innan vinet blandas och lagras några månader innan det buteljeras ofiltrerat.
Vingårdarnas naturliga avkastning ligger på låga 30 till 35 hektoliter per hektar och åldern på stockarna överstiger 40 år.
2016 är en på alla sätt strålande årgång i södra Rhônedalen. Efter en tidig blomning under perfekta förhållanden så fortsatte det fina vädret under i stort sett resten av hela växtsäsongen. Dagtemperaturerna under sommaren var mycket höga men de ovanligt svala nätterna gjorde att man lyckades bibehålla en hög syra i druvorna. De var extremt torrt under hela sommaren och druvorna man skördade var små och koncentrerade. Vinerna är, rena, precisa, koncentrerade och med en fin syra.

Mas le Libian är en familjeegendom som odlat vindruvor i byn Saint-Marcel-d'Ardèche sedan 1670. Idag drivs den av av systrarna Hélène och Catherine Thibon-Macagno. Vingårdarna har alltid odlats ekologiskt och sedan 2005 brukar man marken biodynamiskt. Den odlade ytan uppgår idag till 23 hektar men endast cirka 20 används för produktionen. Vinerna har appellationen Côtes du Rhône och jordmånen varierar mellan kalkhaltig lera med inslag av stora runda stenar, (s.k. Galets Roulés) och uteslutande de sistnämnda. Vingårdarna mognar tidigt i september och all skörd sker manuellt. Allt arbete i vingården likaså och sedan 2006 plöjer man upp all mark med hjälp av familjens arbetshäst Nestor. Vinerna förenar struktur och djup med södra Rhônes varma generositet.

blog comments powered by Disqus
Tillbaka