Sortiment · Frankrike · Bourgogne, Maconnais · Domaine Frantz Chagnoleau

Mâcon Villages Le Carruge 2016

Mâcon Villages Le Carruge

Pris på Systembolaget:

750 ml: 199 kr

Artikelnummer: 74860

  • Typ: Vitt
  • Årgång: 2016
  • Producent: Domaine Frantz Chagnoleau
  • Område: Frankrike, Bourgogne, Maconnais
  • Jordbruk: Ekologiskt - certifierat
  • Flaskförslutning: Naturkork
  • Druvsammansättning: Chardonnay 100%
  • Produktblad: Skriv ut
  • Utseende: Klar, gul färg
  • Doft: Ungdomlig, fruktig och nyanserad doft med inslag av gult äpple, gula stenfrukter, citrus, vita blommor, örter, mineral och fat.
  • Smak: Ungdomlig, torr, frisk, fruktig och nyanserad smak med inslag av gult äpple, gula stenfrukter, citrus, fat och mineral. Vinet har en balanserad, lång och nyanserad avslutning.

Pris på Systembolaget:

750 ml: 199 kr

Artikelnummer: 74860

Detta vin kommer ifrån tre olika vingårdslotter (som alla är delar av vingården Clos Saint Pancras) som ligger i anslutning till varandra. Clos en arrivant, 0,98 hektar, ostlig exponering med en lutning av 15%, stockar planterade 1992 och 1998. Clos Haut, 1,28 hektar, samma lutning och exponering som Clos en arrivant men en mer stenig jordmån, stockar planterade 1991 och 1993. Clos en bas, 1,29 hektar, ostlig exponering med en lutning på 10%, stockar planterade 2000 och 2005. Vinet lagras till största delen i foudre medans ca 15% lagras i 228 liters fat. År 2016 så drabbades vingården hårt av hagel vilket gjorde att man denna årgång lade till ett vingårdsläge som ligger nära Clos saint Pancras för att få upp produktionen något. Därför heter detta vin denna årgång Le Carruge, stilen på vinet är mycket snarlik Clos Saint Pancras.

Året startade med en varm och regnig vinter. Stora delar av Bourgogne drabbades detta år av både svår frost och hagel. I Mâconnais så var det främst hagelstormen den 13 april som förstörde många vingårdar. Juli och augusti var varma och torra månader med en del välkommet regn i slutet av augusti. September bjöd på idealiskt väder och man kunde skörda under mycket fina förhållanden. Kvalitén på vinerna är mycket fin men tyvärr så är skörden liten!

Frantz startade tillsammans med sin sambo Caroline Domainen 2010. Målet är att producera viner som utrycker vingårdarnas terroir fullt ut och man har sedan starten 2010 arbetat ekologiskt. Sedan 2013 så är Domainen ekologiskt certifierad och man arbetar så naturligt som möjligt både i vingårdarna och i vineriet. Caroline jobbar förutom med deras egna Domaine som vinmakare på Héritiers du Comte Lafon, och Dominique Lafons roll som vän och mentor har också haft en influence på det sätt man arbetar. Frantz och Caroline är oerhört fokuserade och precisa i sitt arbete och inga detaljer lämnas åt slumpen. De arbetar med flera olika fatmakare och Frantz har försökt hitta den perfekta matchningen till varje specifikt vingårdsläge. Vinerna är rena, precisa samt mycket mineral och terroirdrivna!

blog comments powered by Disqus
Tillbaka