Sortiment · Frankrike · Bourgogne, Maconnais · Domaine Frantz Chagnoleau

Mâcon Villages Le Carruge 2016

Mâcon Villages Le Carruge

Pris på Systembolaget:

750 ml: 199 kr

Artikelnummer: 74860

  • Typ: Vitt
  • Årgång: 2016
  • Producent: Domaine Frantz Chagnoleau
  • Område: Frankrike, Bourgogne, Maconnais
  • Jordbruk: Ekologiskt - certifierat
  • Flaskförslutning: Naturkork
  • Druvsammansättning: Chardonnay 100%
  • Produktblad: Skriv ut
  • Utseende: Klar, gul färg
  • Doft: Ungdomlig, fruktig och nyanserad doft med inslag av gult äpple, gula stenfrukter, citrus, vita blommor, örter, mineral och fat.
  • Smak: Ungdomlig, torr, frisk, fruktig och nyanserad smak med inslag av gult äpple, gula stenfrukter, citrus, fat och mineral. Vinet har en balanserad, lång och nyanserad avslutning.

Pris på Systembolaget:

750 ml: 199 kr

Artikelnummer: 74860

Omdömen och recensioner

5 av 5 av Alf Tumble i DN, 31 mars 2018
"En blir glad av vit bourgogne! 2016 blev skörden drastiskt mindre i det anrika området på grund av både hagel och frost. De vita viner som gjordes håller däremot hög nivå, och det märks inte minst här, där den kalkrika jorden avspeglar sig som en gyllengul och yllefet skugga i bakgrunden. Läskande, citrusbetonad och mineralisk. Ekologisk odling."

Då Clos Saint Pancras drabbades av hagel denna årgång så köpte man också in druvor ifrån två olika odlare.
Stilen är snarlik den på Clos Saint Pancras och vinifikationen densamma. Lagringen sker på gamla ekliggare, foudre.
Året startade med en varm och regnig vinter. Stora delar av Bourgogne drabbades detta år av både svår frost och hagel. I Mâconnais så var det främst hagelstormen den 13 april som förstörde många vingårdar. Juli och augusti var varma och torra månader med en del välkommet regn i slutet av augusti. September bjöd på idealiskt väder och man kunde skörda under mycket fina förhållanden. Kvalitén på vinerna är mycket fin men tyvärr så är skörden liten!

Frantz startade tillsammans med sin sambo Caroline Domainen 2010. Målet är att producera viner som utrycker vingårdarnas terroir fullt ut och man har sedan starten 2010 arbetat ekologiskt. Sedan 2013 så är Domainen ekologiskt certifierad och man arbetar så naturligt som möjligt både i vingårdarna och i vineriet. Caroline jobbar förutom med deras egna Domaine som vinmakare på Héritiers du Comte Lafon, och Dominique Lafons roll som vän och mentor har också haft en influence på det sätt man arbetar. Frantz och Caroline är oerhört fokuserade och precisa i sitt arbete och inga detaljer lämnas åt slumpen. De arbetar med flera olika fatmakare och Frantz har försökt hitta den perfekta matchningen till varje specifikt vingårdsläge. Vinerna är rena, precisa samt mycket mineral och terroirdrivna!

blog comments powered by Disqus
Tillbaka