Sortiment · Italien · Piemonte, Asti · Alfiero Boffa

Barbera d’Asti Muntrivé 2013

Barbera d’Asti Muntrivé

Pris på Systembolaget:

750 ml: 169 kr

Artikelnummer: 95239

  • Typ: Rött
  • Årgång: 2013
  • Producent: Alfiero Boffa
  • Område: Italien, Piemonte, Asti
  • Jordbruk: Konventionellt
  • Flaskförslutning: Naturkork
  • Druvsammansättning: Barbera 100%
  • Produktblad: Skriv ut
  • Utseende: Röd färg
  • Doft: Ren, stor och fruktig doft med inslag av mörka röda bär, salvia, cederträ och lakrits.
  • Smak: Frisk och fruktig med härlig fräschör och elegans. Fin balans och stor intensitet i aromerna med inslag av röda körsbär, läder, tobak och färska örter. Lång och nyanserad eftersmak.

Pris på Systembolaget:

750 ml: 169 kr

Artikelnummer: 95239

Omdömen och recensioner

Fyndvin! 90 poäng av Dina Viner Professional Edition 2018-08
"Ett ugnt, friskt vin med torr, mörk, komplex frukt, bra balans, bra syra och inslag av mörka körsbär, moreller, violer, torv, vingummin, lakrits, mineraler och fat. Drick 18-28."

Vigna Muntrivé planterades 1935 med en densitet om mellan nio och tio tusen stockar per hektar. Vingården ligger nordost om byn San Marzano på en höjd om 300 meter över havet och är på 2 hektar. Den befinner sig på en sandrik platå som borgar för mycket god solexponering i stort sett hela dagen. Den höga halten av sand ger viner med relativt sett hög syra (Muntrivé är Boffas vin med högst genomsnittlig syrahalt). Detta ger stora kombinationsmöjligheter i vin- och matsammanhang. Musten fick jäsa på rostfria tankar och mognadlagrades sedan i ett år på franska fat av blandade storlekar (500-700-litersfat) innan den buteljerades. Därefter har den fått vila på flaska mellan 12-18 månader. Totalt producerades endast cirka 9000 buteljer av detta vin.

En lång sval vår följdes av heta sommarmånader vilket gav ren och frisk frukt med bra syranivåer.

Alfiero Boffas egendom ligger i byn San Marzano Oliveto i hjärtat av Asti-området. Den kan spåra sina rötter tillbaka till början av 1800-talet men började buteljera viner under egen etikett först 1961. Nello Boffa, den framlidne fadern till nuvarande ägaren Alfiero, planterade egendomens ca 15 olika vingårdar på 30- och 40-talen. Denna skatt har Alfiero Boffa vårdat ömt och det ledde bland annat till att han kunde vara tidigt ute med vingårdsbetecknade viner från Asti. Redan 1985 lanserades en serie viner från specifika vingårdar under namnet ”Vigne Uniche”. Stor vikt läggs vid att vårda de gamla vingårdarna. Detta borgar för låga skördeuttag, stor nyansrikedom och elegans. Vinerna har i grunden en gemensam nämnare i Barbera-druvan men de olika vingårdarna ger dem alla en egen och tydlig personlighet! Numer återfinns Alfieros son Rossano i företaget och det är han som vinifierar samtliga viner.

blog comments powered by Disqus
Tillbaka