Sortiment · Frankrike · Rhône, Gigondas · Domaine Santa Duc

Gigondas Aux Lieux Dits 2015

Gigondas Aux Lieux Dits

Pris på Systembolaget:

750 ml: 229 kr

Artikelnummer: 74048

  • Typ: Rött
  • Årgång: 2015
  • Producent: Domaine Santa Duc
  • Område: Frankrike, Rhône, Gigondas
  • Jordbruk: Ekologiskt - certifierat
  • Flaskförslutning: Naturkork
  • Druvsammansättning: Grenache 75%, Mourvèdre 10%, Cinsault och Syrah 15%
  • Produktblad: Skriv ut
  • Utseende: Klar röd färg
  • Doft: Ungdomlig, nyanserad och fruktig doft med inslag av hallon, blåbär, viol, örter, peppar, lakrits och fat.
  • Smak: Nyanserad, kryddig och fruktig smak med inslag av hallon, blåbär, örter, peppar, lakrits och fat. Vinet har en elegant struktur och en lång, nyanserad eftersmak.

Pris på Systembolaget:

750 ml: 229 kr

Artikelnummer: 74048

Druvorna handskördades från i snitt 40-åriga stockar och druvorna avstjälkas delvis. Skalkontaktstiden uppgick till trettio dagar. Vinet fick sedan genomgå malolaktisk jäsning på fat och lagrades totalt 20 månader på foudre, stora ekliggare, samt en liten del i amfora. Vinet är buteljerat ofiltrerat. Man har odlingar på fem olika platser i Gigondas vilket Yves understryker borgar för den stora regelbundenheten i kvaliteten på vinerna.
Året börjar med en relativt sval och regnig vinter. När våren kommer på allvar i april så blir det riktigt fint väder och vegetationen tar ordentlig fart. Blomningen sker tidigt och följs sedan av en lång period med varmt och soligt väder och temperaturer på över 30-35 grader!. Skörden 2015 är av en fin kvalité, vinerna har en mogen och yppig frukt men en fin fräschör och precision som man inte alltid kan uppnå riktigt varma årgångar.

Domaine Santa Duc har producerat vin i fyra generationer och drivs nu av Yves Gras. Denna familjeegendom spänner över drygt 20 hektar varav 12,3 är Gigondas och resten Côtes du Rhône Villages och Vin de Pays. Egendomen producerar autentiska, strama och kraftfulla Gigondas-viner. Yves anses idag både i Frankrike och internationellt som en av södra Rhônes främsta producenter och detta har lett till att en stor del av produktionen är såld på förhand.

blog comments powered by Disqus
Tillbaka