Sortiment · Frankrike · Loire, Sancerre · Domaine Champault

Sancerre Côte de Champtin rouge 2016

Sancerre Côte de Champtin rouge

Pris på Systembolaget:

750 ml: 239 kr

Artikelnummer: 95780

  • Typ: Rött
  • Årgång: 2016
  • Producent: Domaine Champault
  • Område: Frankrike, Loire, Sancerre
  • Jordbruk: Konventionellt
  • Flaskförslutning: Naturkork
  • Druvsammansättning: Pinot Noir 100%
  • Produktblad: Skriv ut
  • Utseende: Klar röd färg
  • Doft: Kryddig, fruktig och nyanserad doft med inslag av körsbär, hallon, örter, mineral, eneträ och fat.
  • Smak: Fruktig, kryddig och nyanserad smak med inslag körsbär, hallon, örter, mineral och fat. Vinet har en lång eftersmak.

Pris på Systembolaget:

750 ml: 239 kr

Artikelnummer: 95780

Omdömen och recensioner

Prisvärd! av Allt om Vin, nr 7 2018

Côte de Champtin rouge görs ifrån producentens äldsta Pinot noir stockar. Genomsnittsåldern är drygt 50 år. Druvorna handskördas och avstjälkas, efter en kallmaceration på 48 timmar sker alkoholjäsningen under cirka 12 dagar. Vinet lagras sedan i 600 liter stora ekfat under ett år.
2016 går i stora delar av Frankrike till historien som en av de svåraste och mest komplicerade växtsäsongerna i mannaminne. Så också i Loire. Det tog sin början med utbredda problem av frost 26-27 april. Det drabbade inte alla områden och vingårdslägen men påverkade i större eller mindre omfattning hela regionen, i Menetou-Salon förstördes ca 60% av vingårdarna! Det fortsatte under maj och juni med hög luftfuktighet och mulet väder som gav stora problem med röta och mjöldagg i vingårdarna. I juli vände vädret och det blev istället extremt torrt och varmt, bristen på vatten saktade ner mognadsprocessen och man hade kunde så småningom se fram emot en sen skörd under fina väderförhållanden. De fina förutsättningarna under september och början av oktober var det som i slutändan räddade årgången, man producerade 20-60% mindre än normalt av de olika appellationerna men kvalitén är genomgående fin med bra koncentration och balans.

Domaine Champault är en egendom om totalt 22 hektar vingårdar och den drivs idag av de två bröderna Laurent och Claude. Vinmakaren Laurent har avlagt önologexamen vid universitetet i Dijon och man ser tydligt att detta har präglat hans experimentlusta. Idag framstår Domaine Champault som en av framtidens mest spännande namn i Sancerre.

blog comments powered by Disqus
Tillbaka