Sortiment · Frankrike · Rhône, Côte Rôtie · Domaine Levet

Côte-Rôtie Améthyste 2015

Côte-Rôtie Améthyste

Pris på Systembolaget:

750 ml: 469 kr

Artikelnummer: 90402

  • Typ: Rött
  • Årgång: 2015
  • Producent: Domaine Levet
  • Område: Frankrike, Rhône, Côte Rôtie
  • Jordbruk: Konventionellt
  • Flaskförslutning: Naturkork
  • Druvsammansättning: Syrah 100%
  • Produktblad: Skriv ut
  • Utseende: Blåröd ungdomlig färg
  • Doft: Stor och generös doft. Ganska köttig, pepprig med inslag av björnbär, örter och mineral
  • Smak: Smakrik, fruktig och relativt öppen med ett stramt, snyggt och långt avslut.

Pris på Systembolaget:

750 ml: 469 kr

Artikelnummer: 90402

Detta är Domaine Levets cuvée där druvorna kommer från samtliga 9 vingårdslägen man äger. Det är bland annat "Côte Blonde, Landonne, Côte Brune och Chavaroche". Vinstockarna är planterade mellan 1929 och 2005 med uteslutande den gamla Syrahvarianten "Petite Serine". Detta ger mörka och intensiva viner med fin komplex aromatik.
Druvorna skördas för hand och jäses utan avstjälkning på öppna stora betongkar. Efter avslutad jäsning lagras sedan vinet knappt två år på ekfat som rymmer 225 till 500 liter. Vinet buteljeras efter en lätt klarning.
Året börjar med en relativt sval och regnig vinter. När våren kommer på allvar i april så blir det riktigt fint väder och vegetationen tar ordentlig fart. Blomningen sker tidigt och följs sedan av en lång period med varmt och soligt väder och temperaturer på över 30-35 grader! Skörden 2015 är av en strålande kvalité, vinerna har en mogen och yppig frukt men en fin fräschör och precision som man inte alltid kan uppnå riktigt varma årgångar.

Domaine Levets rötter går tillbaks till 1929 då Christophe Chambeyron köpte en liten vingård i Côte Blonde. På den tiden var den endast tillgänglig med oxdragen kärra. Sonen Marius tog över och fortsatte att plantera vingårdar vid sidan av sin huvudaktivitet som grönsaksodlare. Han anlade vingårdar i lägen som "Landonne, Chavaroche, Mollard och Baleyat" och började sälja egendomens viner i bulk.

1983 tog Marius dotter Nicole och hennes man Bernard Levet över egendomen och har sedan succesivt utökat arealen. Deras dotter Agnès är numera också verksam i familjeföretaget som således är i fjärde generationen.
Vingårdarna är Domaine Levets skatt och man är idag lycklig ägare till 4 hektar i hjärtat av det ursprungliga Côte-Rôtie. Dessutom är alla stockar av en mycket gammal Syrahvariant kallad "Petite Serine" som ger löst sammansatta klasar med små druvor. Dessa är perfekt anpassade till Côte-Rôties varma, torra och magra skifferjordar. Familjen Levet har fortsatt att använda dessa gamla stockar för att skapa nya sticklingar till nya planteringar för att bibehålla en tydlig och autentisk Côte-Rôtie stil.
Man har idag ägor i 9 olika små delar av byn Ampuis: Côte Brune, Côte Blonde, Landonne, Chavaroche, Baleyat, Mollard, Truchet, Fongeant och Leyat. De äldsta stockarna är planterade 1929 (Côte Blonde) och de yngsta mellan 2005 och 2011.
Man säljer ännu en del av sin skörd i bulk men buteljerar den bästa delen själv. Produktionen delas upp i tre olika cuvéer: Améthyste, Maestria och Péroline. Domaine Levet är i de närmaste okänt på exportmarknaden men säljer lite vin till USA, Schweiz och numera Sverige!

blog comments powered by Disqus
Tillbaka